Skip to Content

Category Archives: Transport lotniczy mrożonek

Transport brokuł w suchym lodzie

Nasze Polskie mrożone warzywa i owoce są znane na całym świecie. Doceniane są nie tylko za ich cenę, ale przede wszystkim za to, że posiadają w sobie mało pestycydów i innych środków ochrony roślin. Szybkie kriogeniczne zamrażanie warzyw pozwala również zachować wartości odżywcze brokuł oraz innych bardzo smacznych warzyw. Sektor mrożonych warzyw to silna gałąź polskiej branży rolno-spożywczej dlatego eksport naszych smacznych warzyw zwiększa się z roku na rok. Polska zajmuje drugie miejsce w eksporcie mrożonych warzyw a w Europie oraz czwarte miejsce jako producent brokuł. Jest to bardzo pocieszające. Transport świeżych brokuł odbywa się w temperaturze 0 do 1 °C. Świeżym brokułom należy również zapewnić wilgotność na poziomie od 95 do 100%. Jak widać z powyższego, nie jest to takie proste jakby się mogło wydawać. Zbyt niska wilgotność lub za wysoka temperatura może spowodować, że brokuły będą wysychały i traciły swoje wartości odżywcze. Już w trakcie sezonu spora część brokuł jest mrożona. Część z nich trafia do konsumentów w innych państwach, a część zostaje u nas, abyśmy mogli zimą cieszyć się smakiem doskonałych brokuł.

Transport brokuł

Zamrożone brokuły są przechowywane w temperaturze -21 °C. Aby zachować wartości odżywcze brokuł, taka temperatura musi być zachowana również w trakcie transportu. Utrzymanie tak niskiej temperatury podczas transportu brokuł nie stanowi żadnego problemu, jeżeli jest to transport drogowy. Odpowiednie samochody z agregatem chłodniczym bez problemu utrzymują taką temperaturę przez długi czas. Problem pojawia się wówczas gdy w grę wchodzi transport lotniczy brokuł. Niesamowity wzrost eksportu mrożonek do takich krajów jak USA, Kanada, Chiny oraz do krajów Arabskich spowodował, że coraz częściej mrożonki transportowane są drogą napowietrzną. W przypadku transportu nawodnego odbiorca musiałby czekać miesiąc na dostawę mrożonych warzyw. W obecnych czasach liczy się szybkość dlatego i w naszym kraju rozbudowywane są porty lotnicze, które muszą sprostać coraz większemu przepływowi towarów. Aby zapewnić odpowiednie warunki dla mrożonych brokuł, transport lotniczy odbywa się z zastosowaniem suchego lodu. Suchy lód jest doskonałym chłodziwem, który posiada temperaturę -78,5°C. Jest to doskonałe chłodziwo, niemniej jednak suchy lód jest komponentem niebezpiecznym. Niektórzy przewoźnicy nie chcą zabierać na pokład przesyłek z suchym lodem, ponieważ w wyniku sublimacji powstaje bardzo dużo dwutlenku węgla. Suchy lód wykonany jest z zestalonego dwutlenku węgla, dlatego nie rozpuszcza się i zamienia się w wodę tak jak lód, a przekształca się ponownie w gaz. Dwutlenek węgla, z którego został wykonany w skomplikowanym procesie produkcyjnym. Wydobywający się z pękniętego opakowania dwutlenek węgla może stanowić zagrożenie dla załogi. Zbyt intensywna sublimacja suchego lodu może doprowadzić do tego, że opakowanie wybuchnie poprzez wzrost ciśnienia wewnątrz. Aby uniknąć takich sytuacji transport lotniczy brokuł, musi być realizowany w odpowiednich opakowaniach.

Opakowania do transportu brokuł w suchym lodzie

Firma OCS zapewnia odpowiednie opakowania do transportu w suchym lodzie każdego produktu w tym i mrożonek. Zarówno do transportu drogowego, jak i napowietrznego. Do transportu mrożonek używane są opakowania styropianowe o grubych ściankach. Muszą być, być one na tyle wytrzymałe, aby można było je układać jedno na drugie i umieszczać na palecie. Opakowania do transportu w suchym lodzie muszą się wykazywać odpowiednią wytrzymałością, ponieważ oprócz mrożonych brokuł w opakowaniu będzie również zasypana spora ilość granulatu. Opakowania styropianowe muszą być również odporne na uszkodzenia mechaniczne, aby zapewnić odpowiednie bezpieczeństwo podczas załadunku i wyładunku. W opakowaniach musi się znajdować odpowiednia ilość suchego lodu, aby wystarczyło go nie tylko podczas przelotu, ale również na całej trasie do miejsca docelowego. Niektóre firmy transportowe wykorzystują do transportu mrożonek bloki suchego lodu, niemniej jednak największą popularnością cieszy się granulat suchego lodu fi 16 mm. Granulat suchego lodu można zasypać warstwowo, co zwiększa bezpieczeństwo zachowania odpowiedniej temperatury. Nieodpowiednia ilość chłodziwa lub pękniecie opakowania, może doprowadzić do tego, że w trakcie transportu dojdzie do rozmrożenia mrożonek, które nie będą się już nadawały do konsumpcji. Firma OCS mając dwudziestoletnie doświadczenie w transporcie lotniczym, może zagwarantować transport mrożonek, który będzie przebiegał bez problemów. Odpowiednio przeszkolona załoga nie tylko gwarantuje szybką odprawę celną, ale również czuwa nad całym procesem dostaw.

0 Kontynuuj czytanie →

Transport truskawek do Arabii Saudyjskiej

transport truskawek do Arabii SaudyjskiejMiędzynarodowy apetyt na polskie truskawki z roku na rok rośnie. Transport truskawek do Arabii Saudyjskiej nie jest jedyny i jak widać po naszych firmowych notatkach transportowane są do różnych zakątków naszego globu. Mimo że w niektórych krajach truskawki są hodowane. Nasze rodzime truskawki odznaczając się niepowtarzalnym smakiem, dlatego też konsumenci bardzo często po nie sięgają zarówno w postaci mrożonek jak i świeżych, które są dostarczane transportem lotniczym w ciągu paru godzin. Transport lotniczy mrożonek to nie tylko truskawki, ale szeroki asortyment innych owoców i warzyw. Zamiast transportu morskiego, który trwa 2 do 3 tygodni truskawki trafiają do miejsca docelowego w parę godzin. W Arabii Saudyjskiej Polscy producenci żywności muszą konkurować z firmami z Brazylii, Nowej Zelandii, Australii i paru innych niemniej jednak Polska już wyrobiła sobie swoją markę.

Transport towarów łatwo psujących

transport towarów łatwo psującychTransport towarów łatwo psujących się nie należy do łatwych. W przypadku truskawek lub malin liczy się czas, ale nie tylko transportu, lecz również dostarczenie tychże owoców do firmy, która taki transport będzie realizowała. Działając pod presją czasu wykorzystywane są różne metody przechowywania truskawek dla zachowania jak najdłużej ich świeżości i ich jędrności. Truskawki są owoce bardzo delikatne, dlatego tylko firmy specjalistyczne podejmują się realizacji zamówienia i dostarczania ich w stanie niezamożnym. Nie można sobie pozwolić na to, aby na półki sklepowe trafiały świeże truskawki, których wygląd wskazuje, na że leżały na magazynie lub przechowywalni parę dni. Do podtrzymania świeżości truskawek wykorzystywany jest dwutlenek węgla, który pochodzi z suchego lodu. Przechowywanie truskawek w otoczce wytworzonej z suchego lodu obniża ich temperaturę utrzymując dłużej ich świeżość. Umieszczone w specjalnych paletach, szufladach „zanurzone” są w zimnym dwutlenku węgla po to, aby odciąć dostęp tlenu, którym jeszcze po zebraniu truskawki oddychają. Przechowywane w takich warunkach truskawki zachowują dłużej swoją świeżość niemniej jednak ten stan nie może trwać w nieskończoność. Towary łatwo psujące się, takie jak owoce transportowane są w kontrolowanej temperaturze, aby zabezpieczyć je przed gniciem. W krajach wspólnoty Unii Europejskiej owoce są transportowane z wykorzystaniem transportu drogowego. Na odległe trasy takie jak Arabia Saudyjska, USA czy Kanada truskawki transportowane są drogą napowietrzną w stanie głębokiego zamrożenia. Transportowane w suchym lodzie, tym samym, który jest wykorzystywany do ich przechowywania.

Transport truskawek w suchym lodzie do Arabii Saudyjskiej

 

transport truskawek w suchym lodzie do Arabii SaudyjskiejTransport truskawek do Arabii Saudyjskiej w suchym lodzie realizowany jest w specjalistycznych opakowaniach, które utrzymują długo odpowiednia temperaturę. Utrzymują stan głębokiego zamrożenia – 20°C  do 190 godzin. Tak długi czas utrzymywania niskiej temperatury pozwala na dotarcie z towarem łatwo psującym się do krajów rozsianych na całym globie. Poprzez odpowiednią logistykę firmy OCS jesteśmy w tym czasie dotrzeć niemal wszędzie. Trzeba jednak wziąć również pod uwagę nie tylko czas potrzebny na dotarcie do docelowego portu lotniczego w danym kraju. W tym czasie truskawki lub inne mrożonki muszą trafić do magazynu, przechowywalni, w których zostaną przepakowane aby później transportem drogowym dotrzeć do punktów sprzedaży.

Najważniejsze międzynarodowe lotniska w Arabii Saudyjskiej:

  • Lotnisko Jeddah King Abdulaziz (JED)
  • Lotnisko Rijad King Khalid (RUH)
  • Lotnisko Ad-Dammam King Fahd (DMM)

 

Transport lotniczy Cargo

transport lotniczy Cargo

Transport lotniczy Cargo to przewóz towarów drogą lotniczą od jednego portu do drugiego. Transportowany towar znajduje się w ładowni samolotów pasażerskich lub dedykowanych samolotów transportowych danej linii lotniczej. Transport Cargo odbywa się w ramach regularnych tras lub ma charakter lotów czarterowanych. Transport lotniczy Cargo to nie tylko najszybszy rodzaj transportu, ale jest on również najtańszym transportem lotniczym, ponieważ za jednym razem przewożona jest duża ilość ładunku.  W przypadku mrożonek umieszczane są one w odpowiednich opakowaniach a następnie zasypywane są odmierzoną ilością suchego lodu, którego zadaniem jest utrzymanie stanu głębokiego zamrożenia. Transport mrożonek w takim stanie jest bezpieczny i tańszy i nie generuje dodatkowych kosztów. Następnie gotowe paczki truskawek trafiają na palety. Są odpowiednio zabezpieczane układane na palety i trafiają one do luku bagażowego. Na miejscu rozładowywane są całe palety mrożonek, które trafiają do chłodni poprzez transport drogowy. Transport typu Cargo odbywa się również samolotami pasażerskimi z lukami ładunkowymi (od 2 do 16 ton) lub typowymi samolotami do przewozu typu Cargo do załadunku około 100 ton.

Sprawdź naszą ofertę dotyczącą transportu lotniczego => transport lotniczy

Cennik transportu lotniczego do Arabii Saudyjskiej => Arabia Saudyjska

0 Kontynuuj czytanie →

Transport truskawek do Kanady

transport truskawek do KanadyTransport truskawek do Kanady rozpoczyna się najczęściej od odebrania mrożonych truskawek z firmy, która chce je przetransportować drogą lotniczą. Mogą być one zapakowane w pojedyncze opakowania do jednego kilograma lub luzem. Równie często otrzymujemy duże opakowania mrożonych truskawek, które są przepakowywane w firmie OCS do mniejszych opakowań docelowych a następnie po odpowiedniej ich walidacji zasypywane są odmierzoną ilością suchego lodu. Odpowiednia ilość suchego lodu jest gwarancją, że truskawki w stanie głębokiego zamrożenia trafią do odbiorcy bez fazy rozmrażania. Jest to bardzo ważne, ponieważ truskawki po szybkim zamrożeniu muszą przebywać w takim stanie do momentu ich rozmrożenia. Czyli najczęściej w momencie, gdy rozpakujemy je u siebie w domu w celu ich przetworzenia. Truskawki nie mogą być rozmrożone i ponownie zamrożone na żadnym etapie swojej podróży, ponieważ stracą one bezpowrotnie swoje walory smakowe i odżywcze.

Transport truskawek w suchym lodzie

transport truskawek w suchym lodzieTransport truskawek w suchym lodzie w przeciwieństwie do innych systemów przeznaczonych do transportu lotniczego polega na użyciu zamrożonego dwutlenku węgla, jako materiału chłodniczego. Mrożone truskawki lub inne owoce oraz warzywa znajdujące się w opakowaniach (torebkach plastykowych) lub luzem pakowane są do opakowań izotermicznych a następnie zasypywane są suchym lodem, który posiada temperaturę -78 °C. Suchy lód jest doskonałym materiałem chłodniczym i umieszczony w opakowaniach sublimuje zamieniając się ponownie w gaz, czyli dwutlenek węgla. Opakowanie do transportu lotniczego muszą być na tyle wytrzymałe i szczelne, aby z nich nie wydobywał się dwutlenek węgla pochodzący z suchego lodu.  Aby przesyłka została przyjęta na pokład samolotu misi ona spełniać wymagania dotyczące przewożenia materiałów niebezpiecznych jakim jest suchy lód. Regulują to przepisy dla transportu lotniczego IATA (International Air Transport Association). zapakowane truskawki w suchym lodzieTransport truskawek do Kanady odbywa się najczęściej na paletach, na których znajdują się równo poukładane opakowania izotermiczne z truskawkami. Opakowania są zabezpieczone przed otwarciem w trakcie transportu. Transport lotniczy truskawek w suchym lodzie realizowany jest po to, aby zminimalizować ryzyko utraty, jakości przewożonych mrożonek. Dwutlenek węgla powstały w procesie sublimacji suchego lodu wypełniając opakowanie, w którym znajdują się truskawki dodatkowo zabezpiecza je przed dostępem tlenu do wewnątrz.

Międzynarodowy transport truskawek

truskawki w suchym lodzieMiędzynarodowy transport truskawek rozwija się dynamicznie, ponieważ coraz, więcej konsumentów docenia nasze, rodzime truskawki. Nasi plantatorzy sięgają z eksportem coraz dalej, poza wspólnotę Unii Europejskiej a to skutkuje rozwojem transportu lotniczego. Truskawki bardzo często są transportowane drogą napowietrzną, ponieważ są one bardzo delikatne i aby trafiły na półki sklepowe w stanie świeżym liczy się ich szybki czas dostawy. Ocenia się, że aż 60% truskawek i innych produktów mrożonych trafia na rynek międzynarodowy. Zdecydowana większość, bo aż 40% trafia na rynek wewnętrzny, który jest wolny od ograniczeń celnych. 20% mrożonek podróżuje dalej poprzez transport lotniczy. Szacunkowe dane ukazują ogrom naszego eksportu. Przykładowo pomiędzy rokiem 2013 a 2015 na sprzedaży warzyw i mrożonych owoców do Stanów Zjednoczonych nasi eksporterzy zarobili od 5 do 6 mln USD. Do Kanady mniej, bo około 3 mln USD. Oczywiście potencjał rynku międzynarodowego jest o wiele większy, lecz nasz eksport dopiero teraz zaczyna się rozkręcać. Należy liczyć się z tym, że w najbliższych latach będzie on o wiele większy.

międzynarodowy transport truskawek

Firma OCS realizuje transport mrożonek w tym truskawek drogą lotniczą załatwiając wszelkie formalności z tym związane. Transport lotniczy mrożonek realizowany jest w suchym lodzie. Zobacz naszą ofertę – transport lotniczy

Cennik międzynarodowego transportu lotniczego do Kanady – Przesyłki Kanada

0 Kontynuuj czytanie →

Transport truskawek

transport truskawekTransport truskawek w suchym lodzie firma OCS realizuje do wielu krajów i to nie tylko należących do wspólnoty Unii Europejskiej. Coraz częściej nasze słodkie, aromatyczne truskawki trafiają do Chin, Japonii, Kanady oraz innych krajów zaspokajając gusta konsumentów.

Transport truskawek do Chin

Truskawki transportowane są w stanie głębokiego zamrożenia z wykorzystaniem suchego lodu, który podtrzymuje ich stan zamrożenia przez długi czas. Istotne w transporcie truskawek są również opakowania, które izolują mrożonki przed zewnętrznymi warunkami atmosferycznymi. Po odpowiedniej walidacji opakowania wiadomym się staje ile suchego lodu jest potrzebne do utrzymania stanu zamrożenia truskawek na czas transportu. Transport truskawek w suchym lodzie jest realizujemy zarówno poprzez transport drogowy jak i lotniczy za zachowaniem odpowiednich warunków bezpieczeństwa. Transport do Chin truskawek odbywa się bardzo często drogą napowietrzną, aby skrócić czas transportu.

Transport lotniczy truskawek

Transport lotniczy produktów spożywczych w tym i mrożonek jest codziennością. Obecnie, aby skrócić czas oczekiwania na dostawy produktów nietrwałych takich jak mrożonki dużo firm korzysta z transportu napowietrznego. Tym bardziej do tak odległych rejonów naszego globu, jakimi są Chiny. Transport lotniczy odbywa się w obydwie strony.  Zarówno do Chin jak i z Chin do Polski. Polskie truskawki są bardzo lubiane na całym świecie, ponieważ odznaczają się niespotykanym smakiem, aromatem oraz urodą. Transportowane są zarówno w stanie świeżym w otoczce dwutlenku węgla, który pochodzi z sublimacji suchego lodu jak i w stanie głębokiego zamrożenia. Trzeba wiedzieć, że truskawki to owoce, które po zerwaniu intensywnie oddychają i wydzielają ciepło, dlatego wykazują dużą podatność na gnicie. Zaraz po zerwaniu muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach, aby zachowały dłużej swoją świeżość. Mimo wszystko ich trwałość jest bardzo krótka, dlatego aby były dostępne również zimą poddawane są głębokiemu mrożeniu.

Transport lotniczy truskawek odbywa się w odpowiednich opakowaniach, w którym znajduje się suchy lód, który posiada temperaturę -78 °C . Opakowania do transportu w suchym lodzie odznaczają się bardzo dużą wytrzymałością na zamiany temperatury. Po zasypaniu odpowiedniej ilości suchego lodu do mrożonych truskawek zarówno w opakowaniach lub znajdujących się luzem temperatura jest utrzymywana do 190 godzin. Po zapakowaniu przesyłki z truskawkami umieszczane są na paletach, które trafiają na lotnisko i po odprawie celnej dokonywany jest załadunek na samolot.

Firma OCS realizując transport lotniczy mrożonek w tym truskawek oraz artykułów spożywczych zapewnia załatwienie wszystkich spraw związanych z transportem. Cargo, opłaty celne, dokumentację. Zobacz naszą ofertę: Transport lotniczy

0 Kontynuuj czytanie →