Skip to Content

Blog Archives

Transport truskawek do Arabii Saudyjskiej

transport truskawek do Arabii SaudyjskiejMiędzynarodowy apetyt na polskie truskawki z roku na rok rośnie. Transport truskawek do Arabii Saudyjskiej nie jest jedyny i jak widać po naszych firmowych notatkach transportowane są do różnych zakątków naszego globu. Mimo że w niektórych krajach truskawki są hodowane. Nasze rodzime truskawki odznaczając się niepowtarzalnym smakiem, dlatego też konsumenci bardzo często po nie sięgają zarówno w postaci mrożonek jak i świeżych, które są dostarczane transportem lotniczym w ciągu paru godzin. Transport lotniczy mrożonek to nie tylko truskawki, ale szeroki asortyment innych owoców i warzyw. Zamiast transportu morskiego, który trwa 2 do 3 tygodni truskawki trafiają do miejsca docelowego w parę godzin. W Arabii Saudyjskiej Polscy producenci żywności muszą konkurować z firmami z Brazylii, Nowej Zelandii, Australii i paru innych niemniej jednak Polska już wyrobiła sobie swoją markę.

Transport towarów łatwo psujących

transport towarów łatwo psującychTransport towarów łatwo psujących się nie należy do łatwych. W przypadku truskawek lub malin liczy się czas, ale nie tylko transportu, lecz również dostarczenie tychże owoców do firmy, która taki transport będzie realizowała. Działając pod presją czasu wykorzystywane są różne metody przechowywania truskawek dla zachowania jak najdłużej ich świeżości i ich jędrności. Truskawki są owoce bardzo delikatne, dlatego tylko firmy specjalistyczne podejmują się realizacji zamówienia i dostarczania ich w stanie niezamożnym. Nie można sobie pozwolić na to, aby na półki sklepowe trafiały świeże truskawki, których wygląd wskazuje, na że leżały na magazynie lub przechowywalni parę dni. Do podtrzymania świeżości truskawek wykorzystywany jest dwutlenek węgla, który pochodzi z suchego lodu. Przechowywanie truskawek w otoczce wytworzonej z suchego lodu obniża ich temperaturę utrzymując dłużej ich świeżość. Umieszczone w specjalnych paletach, szufladach „zanurzone” są w zimnym dwutlenku węgla po to, aby odciąć dostęp tlenu, którym jeszcze po zebraniu truskawki oddychają. Przechowywane w takich warunkach truskawki zachowują dłużej swoją świeżość niemniej jednak ten stan nie może trwać w nieskończoność. Towary łatwo psujące się, takie jak owoce transportowane są w kontrolowanej temperaturze, aby zabezpieczyć je przed gniciem. W krajach wspólnoty Unii Europejskiej owoce są transportowane z wykorzystaniem transportu drogowego. Na odległe trasy takie jak Arabia Saudyjska, USA czy Kanada truskawki transportowane są drogą napowietrzną w stanie głębokiego zamrożenia. Transportowane w suchym lodzie, tym samym, który jest wykorzystywany do ich przechowywania.

Transport truskawek w suchym lodzie do Arabii Saudyjskiej

 

transport truskawek w suchym lodzie do Arabii SaudyjskiejTransport truskawek do Arabii Saudyjskiej w suchym lodzie realizowany jest w specjalistycznych opakowaniach, które utrzymują długo odpowiednia temperaturę. Utrzymują stan głębokiego zamrożenia – 20°C  do 190 godzin. Tak długi czas utrzymywania niskiej temperatury pozwala na dotarcie z towarem łatwo psującym się do krajów rozsianych na całym globie. Poprzez odpowiednią logistykę firmy OCS jesteśmy w tym czasie dotrzeć niemal wszędzie. Trzeba jednak wziąć również pod uwagę nie tylko czas potrzebny na dotarcie do docelowego portu lotniczego w danym kraju. W tym czasie truskawki lub inne mrożonki muszą trafić do magazynu, przechowywalni, w których zostaną przepakowane aby później transportem drogowym dotrzeć do punktów sprzedaży.

Najważniejsze międzynarodowe lotniska w Arabii Saudyjskiej:

  • Lotnisko Jeddah King Abdulaziz (JED)
  • Lotnisko Rijad King Khalid (RUH)
  • Lotnisko Ad-Dammam King Fahd (DMM)

 

Transport lotniczy Cargo

transport lotniczy Cargo

Transport lotniczy Cargo to przewóz towarów drogą lotniczą od jednego portu do drugiego. Transportowany towar znajduje się w ładowni samolotów pasażerskich lub dedykowanych samolotów transportowych danej linii lotniczej. Transport Cargo odbywa się w ramach regularnych tras lub ma charakter lotów czarterowanych. Transport lotniczy Cargo to nie tylko najszybszy rodzaj transportu, ale jest on również najtańszym transportem lotniczym, ponieważ za jednym razem przewożona jest duża ilość ładunku.  W przypadku mrożonek umieszczane są one w odpowiednich opakowaniach a następnie zasypywane są odmierzoną ilością suchego lodu, którego zadaniem jest utrzymanie stanu głębokiego zamrożenia. Transport mrożonek w takim stanie jest bezpieczny i tańszy i nie generuje dodatkowych kosztów. Następnie gotowe paczki truskawek trafiają na palety. Są odpowiednio zabezpieczane układane na palety i trafiają one do luku bagażowego. Na miejscu rozładowywane są całe palety mrożonek, które trafiają do chłodni poprzez transport drogowy. Transport typu Cargo odbywa się również samolotami pasażerskimi z lukami ładunkowymi (od 2 do 16 ton) lub typowymi samolotami do przewozu typu Cargo do załadunku około 100 ton.

Sprawdź naszą ofertę dotyczącą transportu lotniczego => transport lotniczy

Cennik transportu lotniczego do Arabii Saudyjskiej => Arabia Saudyjska

0 Kontynuuj czytanie →

Transport mrożonek do krajów arabskich

Transport mrożonek, jaki wykonujemy od lat to nie tylko rynek krajowy lub kraje wspólnoty Unii Europejskiej. Nasz transport chłodniczy sięga dalej i dla przykładu naszym zasięgiem obejmujemy kraje Arabskie oraz Chiny. Pisaliśmy już o transporcie mrożonek w suchym lodzie. W stanie głębokiego zamrożenia oraz wymaganiach, jakie należy spełnić, aby mrożonki w stanie zamrożonym trafiły do odbiorcy. Posiadając wieloletnie doświadczenie wiemy jak zrealizować takie zamówienie zarówno poprzez transport drogowy jak i lotniczy.

Transport lotniczy mrożonek do Dubaju

 

Transport lotniczy mrożonek do Dubaju, który wykonaliśmy odbywał się w suchym lodzie. Suchy lód jest doskonałym chłodziwem dla tego typu przesyłek, ponieważ posiada temperaturę – 78 °C. Mrożonki umieszczone w odpowiednich opakowaniach są zasypywane suchym lodem a to gwarantuje, że dotrą one miejscu w stanie głębokiego zamrożenia, czyli w podobnej temperaturze, jaką posiada suchy lód. Transport do Arabii Saudyjskiej nie jest taki prosty, ponieważ jest to inna strefa klimatyczna i należy dokładnie obliczyć ile suchego lodu należy użyć podczas transportu. Czyli całej drogi od otrzymania mrożonek, zapakowania oraz wysłania i dostarczenia na miejsce. Można by się posłużyć prostym kalkulatorem lub same obliczenia nie są takie proste. W zależności od opakowania, jego wytrzymałości termicznej zawartość suchego lodu będzie zawsze inna. Transport do Dubaju odbywa się drogą lotniczą a należy wiedzieć, że nie każda linia lotnicza przesyłki w suchym lodzie przyjmie na pokład.

Międzynarodowy transport chłodniczy

 

Międzynarodowy transport chłodniczy wykonywany jest również poprzez transport drogowy niemniej jednak coraz częściej firmy produkcyjne korzystają z transportu lotniczego. Do Arabii Saudyjskiej transport mrożonek został wysłany w odpowiednich opakowaniach, które spełniają wymogi dla transportu lotniczego JATA. Opakowania do transportu mrożonek muszą dla transportu lotniczego spełniać odpowiednie wymogi. Muszą być odporne na uszkodzenia mechaniczne, pęknięcia oraz muszą być szczelne. Suchy lód sublimując wytwarza dużą ilość dwutlenku węgla, z którego jest wykonany, dlatego może stanowić zagrożenie w trakcie przelotu. Brak szczelności opakowania do transportu mrożonek mogą okazać się tragiczne w skutkach. Nie tylko dla samych mrożonek poprzez ich rozmrożenie, ale również pasażerów. Dla bezpieczeństwa lotu oraz mrożonek opakowania izotermiczne pakowane są również do pudełek kartonowych, które dodatkowo chronią mrożonki przed wpływem czynników zewnętrznych. Odpowiednie opakowania izotermiczne z suchym lodem, jako chłodziwem utrzymują pożądaną temperaturę przez bardzo długi czas, dlatego można mieć gwarancję, że dotrą na miejsce w stanie głębokiego zamrożenia.

0 Kontynuuj czytanie →

Transport mrożonek

Transport mrożonek wzrasta wraz z zdobywaniem coraz większego zaufania dla naszych rodzimych warzyw i owoców na rynku międzynarodowym. Szukając rynków zbytu dla produktów mrożonych sięgamy coraz dalej, dlatego coraz więcej mrożonek transportowanych jest drogą lotniczą jak również drogą lądową i morską.

Mrożonki

mrożonkiMrożonki są jednym z ważniejszych elementów łańcucha spożywczego ze względu na to, że po zamrożeniu zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Sprzedawane są nie tylko zimą, kiedy to brakuje w sklepach świeżych warzyw, ale również w okresie letnim. Transport mrożonek odbywa się poprzez transport drogowy ze względu na jego mobilność i funkcjonalność. Zanim jednak mrożonki trafią do sklepów a później do naszych domów odbyć muszą długą drogę, dlatego każdy etap łańcucha logistycznego wymaga wysokiej precyzji działań. Począwszy od załadunku mrożonek aż do momentu dostawy do sklepów czy też nawet do prywatnych odbiorców. Najważniejszy w transporcie mrożonek jest czas transportu jak również prawidłowe ich przechowywanie w mroźniach lub specjalnych opakowaniach, ponieważ mrożonki nie lubią nagłych zmian temperatury. Utrzymanie stałej temperatury podczas załadunku oraz transportu i wyładunku jest priorytetowe. Produkty mrożone przy zetknięciu z wysoką temperaturą otoczenia bardzo szybko tracą swoje walory odżywcze i smakowe. Mrożonki po rozmrożeniu nie nadają się do ponownego zamrożenia stając się produktem bezwartościowym. Aby produkty mrożone nadawały się do konsumpcji muszą być transportowane w odpowiednich warunkach. Transport mrożonek odbywać się musi w zakresach temperatur od -18°C do – 8 °C i taka temperatura musi być zachowana podczas całego procesu dostaw.

transport mrożonekAby zachować kontrolowaną temperaturę forma transportu powinna być właściwa dla danej grupy produktów mrożonych. Mrożonki mogą być transportowane w opakowaniach zbiorczych lub luzem w zależności od ich ilości i zapotrzebowania. Temperatura nie może być wyższa od -18°C niemniej jednak dopuszczalne są wahania temperatury nie wiesze niż +/- 3°C. Istotne jest również udokumentowanie zakresu temperatur w trakcie transportu mrożonek, co gwarantuje pełną ich kontrolę w całym łańcuchu dostaw. Transport w kontrolowanej temperaturze mrożonek jest nieodzowny, aby zachować walory smakowe i odżywcze.

Transport mrożonek samochodami typu mroźnia

Samochody typu chłodnia posiadają izolowaną przestrzeń załadunkową (izotermiczne środki transportu) oraz agregat chłodniczy, który pozwala na utrzymanie stałej temperatury. Agregat chłodniczy w zależności od klasy jest w stanie schodzić przestrzeń załadunkową do – 20 °C. Samochodami typu chłodnia można transportować mrożonki luzem lub opakowaniach zbiorczych.

Transport mrożonek samochodami typu chłodnia

Samochody typu chłodnia posiadają termo izolacyjną przestrzeń załadunkową. Pozwala to na ograniczenie wymiany ciepła, co jest bardzo istotne w sezonie letnim. Transport mrożonek samochodami typu izoterma odbywa się w opakowaniach zbiorczych. Temperatura w trakcie transportu nie może być wyższa, niż maksymalna temperatura dozwolona dla danego produktu w stanie schłodzenia. Transport mrożonek musi być wykonywany środkami transportu, które mają potwierdzoną zgodność z wymogami ATP.

Transport mrożonek w suchym lodzie

Transport mrożonek w suchym lodzie odbywa się w odpowiednim środkiem transportu. Samochody typu „lodownie” są przeznaczone do transportu w suchym lodzie nie tylko mrożonek, lecz i innych produktów. Samochody takie posiadają zasobnik, w których jako źródło zimna wykorzystywany jest suchy lód. Samochody są tak zbudowane, aby można było z zewnątrz (dosypać) suchy lód, który traci na swojej objętości poprzez sublimację. Transport w suchym lodzie mrożonek odbywać się może do 12 godzin. Transport produktów mrożonych w suchym lodzie wykonywany jest przez firmę OCS o wielu lat zapewniając ciąg dostaw dla hurtowni i sklepów. Systemy logistyczne, jakie stosujemy w OCS to przede wszystkim specjalistyczne opakowania do transportu, które są przystosowane do przewożenia produktów w suchym lodzie, lub jeśli produkt nie może mieć styczności z suchym lodem stosujemy opakowania z zakresem temperatur do – 20 °C beż użycia suchego lodu. Wymagany jest wówczas system wymiennych paneli, które utrzymują stałą temperaturę – 20 °C.

Kolejnym rozwiązaniem do transportu w suchym lodzie są opakowania, które utrzymują temperaturę miedzy 2 – 8 °C jeśli wymagana jest świeżość przewożonego produktu a zamrożenie jej niszczy strukturę, zapach i smak. Jeśli są to bardzo egzotyczne produkty i drogie, producent żąda podczas transportu monitorowania temperatury w opakowaniu i do tego OCS używa dodatkowo rejestratorów temperatury. Oczywiście, jeśli towar jest większy niż możliwe do zaoferowania opakowania to wówczas oferuje się transport dedykowany samochodem z kontrolą temperatury w luku bagażowym ze stałym rejestrowaniem temperatury w kabinie kierowcy, który cały czas monitoruje jej zakres by nie było żadnych większych wahnięć temperatury. Po doręczeniu takiej przesyłki oprócz potwierdzenia doręczenia produktu kierowca wręcza wydruk z zapisem dokonanym przez rejestrator temperatury. Dla firm korzystających z transportu w suchym lodzie udostępniamy opakowania dla mrożonek. Nasi specjaliści z pewnością dobiorą odpowiednie opakowania dla danej grupy mrożonek.

Transport mrożonek – formularz konataktowy 

Imię i nazwisko (wymagane)

Adres email (wymagane)

Temat

Treść wiadomości

Dojazd do firmy OCS

12 Kontynuuj czytanie →

Transport produktów mrożonych

Transport produktów mrożonych odbywa się nie tylko w sezonie letnim, ale również i zimowym. Zachowanie ciągłości dostaw to zadanie dla firmy transportowej, która zaopatruje sieć marketów w nieprzerwany ciąg dostaw produktów mrożonych.

22 Kontynuuj czytanie →